Рыба холодного копчения
в Ярославле

Хотите купить рыбу холодного копчения по оптовой цене в Ярославле?

  • Бесплатная и быстрая доставка в Ярославле собственным транспортом
  • Рыба холодного копчения к пиву по низким ценам. Купить можно оптом и в розницу!
  • Большие скидки от объема и постоянным покупателям
  • Двойной контроль качества у производителя и в нашей лаборатории
Какую рыбу х\к вы любите?
Вы выбрали:
Цена
770
/ 1 кг.
770 ₽ 1 кг.
740 ₽ 3 кг.
710 ₽ 5 кг.
Цена
500
/ 1 кг.
500 ₽ 1 кг.
480 ₽ 3 кг.
460 ₽ 5 кг.
390 ₽ 15 кг.
Цена
490
/ 1 кг.
490 ₽ 1 кг.
470 ₽ 3 кг.
450 ₽ 5 кг.
380 ₽ 15 кг.
Цена
900
/ 1 кг.
900 ₽ 1 кг.
870 ₽ 3 кг.
840 ₽ 5 кг.
760 ₽ 10 кг.
Цена
350
/ 1 кг.
350 ₽ 1 кг.
330 ₽ 3 кг.
320 ₽ 5 кг.
310 ₽ 10 кг.
270 ₽ 20 кг.
Цена
470
/ 1 кг.
470 ₽ 1 кг.
450 ₽ 3 кг.
430 ₽ 5 кг.
410 ₽ 10 кг.
370 ₽ 15 кг.
Цена
1 400
/ 1 кг.
1 400 ₽ 1 кг.
1 300 ₽ 3 кг.
1 100 ₽ 5 кг.
Цена
950
/ 1 кг.
950 ₽ 1 кг.
920 ₽ 3 кг.
890 ₽ 5 кг.
850 ₽ 10 кг.
Цена
590
/ 1 кг.
590 ₽ 1 кг.
560 ₽ 3 кг.
530 ₽ 5 кг.
500 ₽ 10 кг.
450 ₽ 15 кг.
Цена
950
/ 1 кг.
950 ₽ 1 кг.
920 ₽ 3 кг.
890 ₽ 5 кг.
760 ₽ 10 кг.
Цена
280
/ 1 кг.
280 ₽ 1 кг.
260 ₽ 3 кг.
240 ₽ 10 кг.
220 ₽ 30 кг.
Цена
900
/ 1 кг.
Цена
1 500
/ 1 кг.
1 500 ₽ 1 кг.
1 430 ₽ 3 кг.
1 380 ₽ 5 кг.
1 230 ₽ 10 кг.
Цена
700
/ 1 кг.
700 ₽ 1 кг.
670 ₽ 3 кг.
640 ₽ 5 кг.
590 ₽ 15 кг.
Цена
490
/ 1 кг.
490 ₽ 1 кг.
470 ₽ 3 кг.
450 ₽ 5 кг.
380 ₽ 15 кг.
Цена
560
/ 1 кг.
560 ₽ 1 кг.
530 ₽ 3 кг.
500 ₽ 5 кг.
440 ₽ 15 кг.
Цена
370
/ 1 кг.
370 ₽ 1 кг.
360 ₽ 3 кг.
350 ₽ 5 кг.
320 ₽ 10 кг.
280 ₽ 20 кг.
Цена
1 400
/ 1 кг.
1 400 ₽ 1 кг.
1 340 ₽ 3 кг.
1 300 ₽ 5 кг.
Цена
1 200
/ 1 кг.
1 200 ₽ 1 кг.
1 150 ₽ 3 кг.
1 120 ₽ 5 кг.
Цена
700
/ 1 кг.
700 ₽ 1 кг.
670 ₽ 3 кг.
650 ₽ 5 кг.
Цена
800
/ 1 кг.
800 ₽ 1 кг.
770 ₽ 3 кг.
750 ₽ 5 кг.
Цена
700
/ 1 кг.
700 ₽ 1 кг.
670 ₽ 3 кг.
650 ₽ 5 кг.
Цена
800
/ 1 кг.
800 ₽ 1 кг.
770 ₽ 3 кг.
750 ₽ 5 кг.
Цена
700
/ 1 кг.
700 ₽ 1 кг.
680 ₽ 3 кг.
660 ₽ 5 кг.
590 ₽ 15 кг.
Цена
1 600
/ 1 кг.
1 600 ₽ 1 кг.
1 530 ₽ 3 кг.
1 480 ₽ 5 кг.
1 380 ₽ 10 кг.

А еще есть в продаже

Хит!
Цена 800/ 0.5 кг.
800 ₽ 1 кг.
700 ₽ 3 кг.
Цена 3 500/ 1 кг.
3 500 ₽ 1 кг.
3 400 ₽ 3 кг.
Цена 1 500/ 1 кг.
1 500 ₽ 1 кг.
1 400 ₽ 3 кг.
1 250 ₽ 5 кг.
Цена 230/ 1 кг.
230 ₽ 1 кг.
220 ₽ 3 кг.
210 ₽ 5 кг.
200 ₽ 10 кг.
180 ₽ 20 кг.
Цена 1 550/ 1 кг.
1 550 ₽ 1 кг.
1 450 ₽ 3 кг.
Цена 800/ 1 кг.
800 ₽ 1 кг.
750 ₽ 3 кг.
700 ₽ 5 кг.
600 ₽ 10 кг.
Цена 500/ 1 кг.
500 ₽ 1 кг.
470 ₽ 3 кг.
440 ₽ 5 кг.
400 ₽ 10 кг.
Цена 560/ 1 кг.
560 ₽ 1 кг.
520 ₽ 3 кг.
500 ₽ 5 кг.
430 ₽ 10 кг.

Рыба холодного копчения

В числе наиболее популярных закусок к пиву неизменно присутствует рыба холодного копчения, представляющая собой филе или балык. Такой способ приготовления позволяет сохранить мягкость, сочность и упругость исходного сырья. Немаловажный дополнительный плюс – присутствие в конечном продукте всех полезных веществ, которыми богата свежая рыба. В качестве бонуса – оригинальные и местами пикантные вкусовые нотки и ароматы, которые придает дым, получаемый при сжигании разных пород древесины.

Особенности приготовления

Главное требование к приготовлению рыбы холодного копчения – низкая температура дыма, не превышающая +25-30 градусов. Поэтому требуется весьма длительная обработка продукта. Итоговый результат определяется несколькими факторами:

  • видом рыбы (чаще всего для готовки используется скумбрия или горбуша, реже – семга, кета, палтус или омуль);
  • типом конечного продукта (копченое филе или балык);
  • породой дерева, используемого для заготовки дров;
  • вобла;
  • особенностями технологии копчения.

Правила выбора

Для того, чтобы оценить незаурядные вкусовые качества рыбы холодного копчения в полной мере, необходимо правильно подобрать продукт к конкретному сорту пива. Рекомендации очень просты. Филе или балык красной рыбы холодного копчения, например, горбуши или скумбрии, лучше всего подходит для портеров или стаутов. В то же время элю или лагеру больше соответствует продукт, приготовленный с применением технологии горячего копчения.

Для получения индивидуального коммерческого предложения просто свяжитесь с нашим специалистом или оставьте заявку на сайте интернет-магазина. Готовы обсудить условия сотрудничества любым доступным и удобным способом.

Сервисы нашего интернет-магазина предоставляют удобную возможность быстро и без проблем оформить заказ на поставку нужного количества закусок к пиву. Важные и полезные бонусы – доступные цены, обширный ассортимент и возможность доставки.

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами